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生酮低碳 韓式海鮮豆腐鍋 生酮韓式辣醬

生酮 / 低碳 / 豆腐鍋 / 海鮮鍋 / 韓式辣醬 / 辣椒粉

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材料:

韓式辣椒醬:

洋蔥200g

蔥 100g 

薑  100g

蒜  100g

香菜 20g

辣椒粉 300g

豬絞肉 600g

酪梨油 100g

赤藻糖醇 適量

鹽適量

鍋料:

豆腐

蚵仔

小肉丸子 小肉丸子作法

菇類 適量

雞蛋一顆

香麻油

韓式辣醬

韓式大醬

做法:

1.酪梨油小火拌炒洋蔥 蔥 薑 蒜 香菜 等香料慢慢報出香味

2.加入豬絞肉慢炒

3.加入辣椒醬拌炒 調味 即完成辣醬備用

4.取40克辣醬 與 一匙大醬 作為湯底

5.依序加入鍋料煮熟

6.最後加入雞蛋 調味 淋上韓式香麻油 

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美味的韓式海鮮豆腐鍋 低碳水 用料豐富 多變化

相當適合生酮飲食食用

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