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穀類、澱粉類   熱量排行榜

(100克食材,水分 ≥ 50 克;kcal = 仟卡,g = )

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食材名稱

熱量 (DV%)

總碳水化合物

水分

食材類別

1

粿仔條

193 kcal (10.2%)

45.02 g

53.04 g

穀物類

2

白飯

183 kcal (9.6%)

41.01 g

55.56 g

穀物類

3

冷凍玉米粒

174 kcal (9.2%)

22.53 g

65.6 g

穀物類

4

糯玉米

172 kcal (9.1%)

33.45 g

59.07 g

穀物類

5

免煮飯

168 kcal (8.8%)

37.05 g

59.31 g

穀物類

6

紫玉米

168 kcal (8.8%)

34.42 g

59.44 g

穀物類

7

衛生油麵

163 kcal (8.6%)

31.18 g

61.19 g

穀物類

8

金門黃麵

158 kcal (8.3%)

31.89 g

60.11 g

穀物類

9

蕎麥麵()

155 kcal (8.2%)

28.6 g

63.1 g

穀物類

10

冷凍芋頭塊

147 kcal (7.7%)

24.9 g

65.3 g

澱粉類

11

菱角()

146 kcal (7.7%)

30.99 g

63.39 g

澱粉類

12

山藥(宜蘭原生種)

140 kcal (7.4%)

29.09 g

64.82 g

澱粉類

13

金時地瓜

138 kcal (7.3%)

31.28 g

65.67 g

澱粉類

14

麵腸

138 kcal (7.3%)

9.69 g

67.46 g

穀物類

15

菱角牛奶地瓜

133 kcal (7.0%)

29.89 g

66.88 g

澱粉類

16

米粄條

129 kcal (6.8%)

29.18 g

68.45 g

穀物類

17

芋頭

128 kcal (6.7%)

26.4 g

68.9 g

澱粉類

18

冷凍烏龍麵

126 kcal (6.6%)

27.69 g

68.65 g

穀物類

19

芋心甘薯

122 kcal (6.4%)

28.46 g

69.44 g

澱粉類

20

米苔目

121 kcal (6.4%)

29.64 g

69.66 g

穀物類

21

檳榔心芋

121 kcal (6.4%)

28.07 g

69.53 g

澱粉類

22

黃肉甘薯

121 kcal (6.4%)

27.77 g

70.01 g

澱粉類

23

芋頭平均值

121 kcal (6.4%)

25.75 g

70.33 g

澱粉類

24

鍋燒麵

120 kcal (6.3%)

24.55 g

70.37 g

穀物類

25

冰心地瓜

119 kcal (6.3%)

27.47 g

69.96 g

澱粉類

26

菱角仁()

118 kcal (6.2%)

24.08 g

69.76 g

澱粉類

27

紅肉甘薯

114 kcal (6.0%)

25.41 g

71.72 g

澱粉類

28

小芋頭(山芋)

113 kcal (5.9%)

22.79 g

72.55 g

澱粉類

29

甜玉米

107 kcal (5.6%)

17.83 g

75.73 g

穀物類

30

雙色水果玉米

105 kcal (5.5%)

17.46 g

76.24 g

穀物類

31

山藥(台農2)

95 kcal (5.0%)

19.87 g

75.62 g

澱粉類

32

山藥(青森)

94 kcal (4.9%)

19.87 g

76.29 g

澱粉類

33

山藥(台農1)

93 kcal (4.9%)

19.94 g

76.52 g

澱粉類

34

山藥(花蓮3)

93 kcal (4.9%)

20.87 g

76.51 g

澱粉類

35

紅薯

92 kcal (4.8%)

19.58 g

76.49 g

澱粉類

36

玉米粒罐頭

90 kcal (4.7%)

16.92 g

78.33 g

穀物類

37

山藥(二刺)

89 kcal (4.7%)

18.88 g

77.4 g

澱粉類

38

山藥平均值

87 kcal (4.6%)

18.19 g

77.85 g

澱粉類

39

山藥(大刺)

85 kcal (4.5%)

17.05 g

78.35 g

澱粉類

40

山藥(大汕1)

80 kcal (4.2%)

16.97 g

79.64 g

澱粉類

41

馬鈴薯

77 kcal (4.1%)

15.78 g

80.55 g

澱粉類

42

菱角()

76 kcal (4.0%)

16.07 g

81 g

澱粉類

43

山藥(白皮削)

75 kcal (3.9%)

15.7 g

80.77 g

澱粉類

44

山藥(中國長品)

74 kcal (3.9%)

15.48 g

81.02 g

澱粉類

45

熟蓮藕切片(水煮)

73 kcal (3.8%)

16.94 g

82.02 g

澱粉類

46

山藥(大汕3)

73 kcal (3.8%)

14.97 g

81.32 g

澱粉類

47

山藥(高田)

71 kcal (3.7%)

14 g

81.85 g

澱粉類

48

黃皮馬鈴薯平均值

68 kcal (3.6%)

14.28 g

82.57 g

澱粉類

49

荸薺

67 kcal (3.5%)

14.49 g

82.61 g

澱粉類

50

白玉米

66 kcal (3.5%)

11.45 g

83.8 g

穀物類

51

紅馬鈴薯(粉紅珍珠馬鈴薯)

66 kcal (3.5%)

14.37 g

83 g

澱粉類

52

玉米醬罐頭

66 kcal (3.5%)

13.98 g

83.23 g

穀物類

53

蓮藕

65 kcal (3.4%)

13.5 g

83.4 g

澱粉類

54

山藥(尖石原生種)

65 kcal (3.4%)

12.41 g

83.32 g

澱粉類

55

小馬鈴薯(珍珠馬鈴薯)

59 kcal (3.1%)

12.78 g

84.59 g

澱粉類

56

熟蓮藕

50 kcal (2.6%)

11.05 g

87.32 g

澱粉類

57

豆薯

31 kcal (1.6%)

6.81 g

92.06 g

澱粉類

 

 

 

 

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